750 grammes
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Des recettes revisitées sans gluten ni lactose pour les intolérants au gluten et au lactose comme moi..... et pour les autres aussi.

Cake tomate / courgette (sans gluten ni lactose)

Ingrédients (pour 1 moule de 24 cm) : Le pot de yaourt servira de mesure 4 œufs 1 yaourt nature sans lactose Préparation : 15 minutes Sel poivre Cuisson : 45 minutes 1 pot de farine de riz complète ½ pot de fécule de maïs 1 pot de farine de lupin 5g gomme...

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Tarte à la rhubarbe (sans gluten ni lactose)

Ingrédients (pour 1 plat à tarte de 24cm : 600g Rhubarbe Préparation : 20 minutes 3 œufs Attente : 4h 125g margarine sans lactose Cuisson : 40 minutes 20cl lait de coco 250g sucre cassonade 5 c à soupe de sucre en poudre 200g farine de riz 55g fécule...

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